Победитель (золотой знак) дегустационного конкурса «МЯСНОЙ ЭТАЛОН », проводимого в рамках выставки «МЯСНОЙ САЛОН» Национальной Ассоциацией производителей мяса и мясопродуктов «УКРМЯСО». Деликатес из нежной свинины с оригинальным оттенком пряных специй. Запекание в жарочном шкафу удачно подчеркивает вкус и аромат продукта.

Оболочка: без оболочки

Варианты расфасовки: весовое изделие без упаковки 1-2 кг,

                                     упаковка в вакуумном пакете целым изделием,

                                     упаковка в вакуумном пакете кусочками

                                      весом 300-400г.

Срок годности и условия хранения: при температуре 0-8 ºС и относительной влажности воздуха 75-78% -7 суток, в вакуумной упаковке- 29 суток.