Колбаса сырокопченая Столичная высшего сорта

Колбаса сырокопченая Столичная высшего сортаКолбаса сырокопченая Столичная высшего сорта
Классический продукт, созданный по рецептуре ГОСТ.
Колбаса представляет серию питательных продуктов и
вырабатывается по традиционной технологии из говядины
высшего сорта, соленой нежирной свинины с включениями
кусочков шпига средней величины.
Вкусовое направление – мускатный орех, перец.
Пикантность вкуса создается за счет добавления коньяка.
Оболочка: кутизин Ø45
Варианты расфасовки: батон весом 300-400г,
                                           упаковка в вакуумный пакет целым батоном,
                                           упаковка в вакуумный пакет по ½ батона.
Срок годности и условия хранения: при температуре 15 ºС и
относительной влажности воздуха 75-78% -120суток, в вакуумной
упаковке при температуре 0-6ºС –45 суток.