Колбаса полукопченая Краковская высшего сорта

Колбаса полукопченая Краковская высшего сортаКолбаса полукопченая Краковская высшего сорта
Классический продукт, созданный по рецептуре ГОСТа.
Продукт относится к группе традиционных колбас, знакомых
и любимых уже очень давно. Для его приготовления
используется отборное сырье: свинина, говядина и шпик.
Вкусовое направление: доминирующая нота перца, кориандра
с добавлением майорана, тмина и чеснока.
Оболочка: натурин Ø43
Варианты расфасовки: весовая без упаковки весом 500-600г,
                                     упаковка в вакуумный пакет целым изделием
Срок годности и условия хранения: при температуре до 12 ºС и
относительной влажности воздуха 75-78% -10 суток, в вакуумной упаковке
при температуре 0-6ºС целым изделием- 25 суток.