Филейка по-Бахмутски запеч в/с б/о

Филейка по-Бахмутски запеч в/с б/о

Балыковая часть свинин, завернутая в грудинку. Оригинальный вкус и аромат филейка приобретает в процессе запекания. Натуральный цвет мясного среза только подчеркивает, что в основепроизводства деликатеса – технология использования нитритов.

Оболочка: без оболочки

Варианты расфасовки: весовое изделие без упаковки 1-1,5кг.
упаковка в ваккумном пакете целым изделием
упаковка в вакуумном пакете кусочками весом  300-400гр.

Срок годности и условия хранения: при температуре 0-8 ºС и относительной влажности воздуха 75-78% -7суток, в вакуумной упаковке при температуре 0-6 ºС - 29суток.